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風間俊介、飲食店は「チェーン店のほうが美味い」「1番“勝ち”が決まってる」チェーン店の良さを力説風間俊介はチェーン店至上主義
- 2023.04.15
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間違ってはいないだろうけど正しくもないような
この人バラエティに色々押し込まれてるけど基本的に向いてない感じ
個人店は50100点と触れ幅が大きい
チェーン店は100点は無いけど80点以上は安定って感じだね
>>5
80点は無いだろう
60点安定
個人店は20点100点
>>5
これが全て
DXはエピソードのキャラ作りがしんどいわ
ほんとのこともあるんだろうけど
わかるw
安定してるのと安いしな
ファミレスとか回転寿司とか牛丼屋とか
家族経営の子綺麗な店が当たりが多い
カウンターとテーブル席で20-30名程度、常連が多い店なら間違いない
発するにしても地域の二番目三番目辺りで良いのよ。
職人の店とかは駄目なのか
刀削麺とかは限られた人しか作れないからチェーンはできない
>>10
刀削麺荘ってチェーン店じゃないのか?
とにかく失敗だけはしたくない人なのかな
>>21
ロケでいい店はまわれるからな
>>21
そういうことだろね
だからジャニーズ入ったんだろうし
>>21
失敗の店で飲み食いした時の切なさよ
特に寿司とか地元で長年やっている店がいいよ
551は肉まんよりシューマイが美味い
>>42
シューマイも旨いね
ちまきも旨かった
>>42 エビシューマイは特に好き
ホテルもそうだよね
ローカル路線バス旅で蛭子さんが
旅館は当たり外れが大きいから
ビジホがいい、と主張していて
東横インばかり狙う
>>51
蛭子の言うことは一理ある
ハズレを引く確率が低いってのは実はものすごく重要なことだから
個人経営だと普通の基準がズレてるケースが多々あるからな
>>51
蛭子さんは言動のサイコな部分ばかり取り沙汰されるが
家庭が安定してるからこそ自由を楽しめるんですよ割りと常識的な面もある
長年持ってる田舎の寿司屋とかは、土地建物が自分の持ち物だから固定経費が掛からず
親戚筋や知人や町内会等の固定客の注文で回せるというだけで味とか関係ないぞ
職場の飲み会には絶対チェーン店は使わないとかイキってる先輩がいたわ
潰れそうな店が孤独のグルメで一気に行列店になった
正直味なんて良く分からないから情報買ってるだけだろ
>>121
情報といえば情報だけど
あれはロケ地巡りも含んでるだろう
>>121
オモウマとかも正直うまくもないのに一気に人集まるなw
情報食ってるだけ
今は田舎でもチェーン店が多いから、個人店だとむしろ入りにくいってことはあるな
概ね同意するけど、米が美味い店に出会ったことは無いな
まあチェーン店は30点とか無いから間違いでもない
結局作ってる人のこだわりだから正解でも無い
チェーン店はハズレがないからな
安定してる
まあびっくりドンキーしか行かないけど
まあな個人店っぽくしてるチェーン店も多いからなw
騙されるというか知らん馬鹿多い
初見の個人店で50点以下引き当てるとかなかなかのアホ
レビューサイトにサクラがたくさんいることなんて前提にした上で料理の写真や枚数から普段の質や平均のレベルまで察せよ
星が低い店でも頭おかしいクレーマーの私怨とかもあるしそこは見極めろ
>>368
探す人じゃないからチェーン店に行くんだろ
>>368
おまえみたいにみんな暇じゃないんだよアホw
>>368
レビューサイトなんかわざわざ見ないよ、めんどくさい
だからチェーン店に行くんだよ
日高屋は7割めざしてるからな。チェーン店は6割の人が食えればいいレベルだろ。あと、個人店の本当においし所は地元の人が教えない。
そういや中華料理のチェーン店て観た記憶がないな
町田商店はチェーンのラーメン屋にしてはうまい
個人のうどん屋とか、申し訳ないけど丸亀はなまる以下のところ多いもんな
ただ和食は個人店が美味しい
チェーン店は60点で良いってみんなわかってるのに
社長がそれを口にして何故か炎上して潰れまくったけんってあったな
チェーン店は味を知っちゃってるから食っても驚くことがないんだよな
食ったことのないメニューでも店の味っていうのがあるし、画一的な店の雰囲気とか分かりきってるしな
とりあえず旅先で牛丼チェーンだけは行かないようにしている、あとファミレス
ようは、いろ○山賊とかハンバーグのさわやか的な事だろ?
チェーン店は安くて味も統一されてて、接客も同じレベルだからなぁ。
ラーメン屋とか個人系でイキってるのが多いものなぁ。